• SUBSCRIBE
  • FACEBOOK
  • TWITTER

Rola witaminy K w diecie

Czarna herbata jest chyba w Polsce w największym stopniu kultowa. Mimo to mało kto chyba zastanawia się jak powstaje taka czarna herbata. A czarna herbata ma wiele wspólnego z herbatą zieloną. Powstaje ona w wyniku fermentacji właśnie herbaty zielonej. Wiele legend głosi, iż czarna herbata powstała absolutnie przypadkowo w wyniku zanadto długiej fermentacji herbaty zielonej. I tym samym wypadek sprawił, że powstała pewnie w najwyższym stopniu dzisiaj znana herbata czarna. Akompaniuje ona ludziom niemal w każdym zakątku świata. Mimo to czarna herbata występuje również w różnych gatunkach. Herbata zatem herbacie nierówna. A wolno się przecież o tym przekonać selekcjonując choćby herbatę w supermarkecie. Tania herbata z torebki tak oznaczana ekspresowa ma niedużo wspólnego z prawdziwą czarną herbatą liściastą typu sklep z herbatami. Dlatego kiedy pozyskujemy herbatę warto spowodować jej jakość i unikać poniekąd najtańszych herbat z niskim półek sklepowych. Drugą ważną kwestią jest sposób parzenia herbaty. Nawet jeśli zakupimy odpowiedniej jakości i właściwą gatunkowo herbatę jesteśmy w stanie popsuć jej smak nieodpowiednim parzeniem. Herbaty może być też należycie mnóstwo, tak by napar był odpowiednio mocny, nie za słaby. Herbatę musimy też zaparzać w stosownej temperaturze. Woda ma obowiązek być wrząca, w tak zwanym stadium wody białej, kiedy woda jest nieco niedogotowana, nie może być gotowana zbyt długo.

1. Przeczytaj więcej

2. Przejdź dalej

3. Zobacz szczegóły

4. Przeczytaj to

5. Znajdź więcej

Comments are closed.